| Dalla macerazione carbonica nasce un vino
caratteristico, dai profumi fruttati ed armonia
gustativa, ottenendo coś un ulteriore
sorprendente prodotto da questo tipico vitigno
reggiano.
Colore: rosso rubino vivace;
Profumo: intenso e fragrante con sentore di
lampone e fragola tipici della macerazione
carbonica;
Gusto: di corpo leggero ma elegante, fresco
armonico;
Accostamenti gastronomici: si accompagna
con i piatti tipici autunnali emiliani, formaggi,
castagnaccio e con le caldarroste;
Temperatura di servizio: 14-16°C.
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