Consorzio per la promozione e la tutela dei vini reggiani

TECNICHE - IN PRIMO PIANO

Pianta che ha troppi frutti non li matura tutti (detto popolare)

TECNICHE VITIVINICOLE - NEWS

QUALE VARIETA' IMPIANTARE IN VIGNETO?

Giovedì 4 Febbraio si è svolto, presso l'Hotel President di Correggio, il convegno: "Quale varietà impiantare in vigneto?".
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POTATURA MECCANICA DEL VIGNETO

Giovedì 12 febbraio durante la giornata dimostrativa sulla potatura meccanica del vigneto è stato distribuito un volantino con "Alcune regole per non commettere errori nella potatura meccanica".
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Atti: I VITIGNI AUTOCTONI REGGIANI

Mercoledì 18 Giugno si è svolto il convegno-degustazione: "I vitigni autoctoni reggiani".
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Atti: ZONAZIONE VITICOLA COLLINA EMILIANA

Martedì 5 Dicembre si è svolto, presso la Cantina Albinea Canali, il convegno: "Il progetto zonazione viticola della collina emiliana".
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Atti: REDDITO A PROSPETTIVE DELLA VITICOLTURA

Il 20 Novembre 2007 si è svolto, presso il Teatro Asioli di Correggio, il seminario: "Reddito e prospettive della viticoltura. Scelte impenditoriali per l'innovazione e la concorrenzialità della viticoltura reggiana". L'elevata partecipazione di pubblico ed un dibattito coinvolgente hanno dimostrato l'importanza che questo argomento riveste attualmente nel mondo vitivinicolo reggiano.
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La viticoltura provinciale al 2007

Superfici vitate, varietà, forme d'allevamento, età dei vigneti: in sintesi, tutto quello che volete sapere sulla viticoltura reggiana all'inizio del 2007.
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Gestione dei residui di potatura

In una moderna viticoltura la corretta gestione dei residui d potatura è una pratica di fondamentale importanza, per questo è necessario valutare una possibilità alternativa alla distruzione di questa importante fonte di sostanza organica ed elementi nutritivi.
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2° Incontro dei tecnici: lavorare insieme

Ai primi di febbraio si è svolto a Reggio E. il 2° incontro tra i tecnici laureati dell'areale dei lambruschi: provincie di RE, MO, e MN, per discutere insieme di nuove tecniche colturali, e di proposte comuni all'areale; un modo per unire le proprie competenze e migliorare l'assistenza tecnica ai viticoltori. Uniti si lavora meglio!
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Potatura meccanica: esperienze concrete

In Friuli, numerosi ettari di vigneto sono potati meccanicamente già da molti anni, abbassando così i tempi di potatura (e costi) a circa 18 ore per ettaro (con una operatività di circa 1,2 ha al giorno). E' possibile operare in questo modo anche nel reggiano? A seguito una breve relazione delle visite in Friuli con alcuni nostri viticoltori.
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Atti del Convegno: Qualità e Costi - 1° parte

L'11 dicembre 2006, presso la cantina Albinea Canali Produttori, si è svolto il convegno dal titolo: Tecnica agronomica: esperienze per migliorare la qualità. E' seguito il dibattito: Qualità e Costi di produzione, binomio possibile? Il convengo è stato caratterizzato da una grande partecipazione da parte dei viticoltori, che sono accorsi numerosi. Gli atti del convegno sono a seguito scaricabili, ma per ragioni di lunghezza sono stati separati in due parti.
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I Vitigni Autoctoni Minori / CONVEGNO

Il 30 nov-1 dic si è svolto un convegno a Villa Gualino-Torino dal titolo: "I vitigni autoctoni minori". Nell'ambito del convegno il Consorzio Vini Reggiani ha presentato un Poster sul lavoro svolto.
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CONCIMAZIONE AUTUNNALE (E NON SOLO...)

Abbiamo cercato di affrontare l'argomento concimazione in maniera chiara e semplice, tramite domande e risposte. Speriamo che questa dispensa possa servire al viticoltore, senza aver la pretesa che sia esaustiva o perfetta.
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EFFETTI DI UN PIANO DI CONCIMAZIONI FOGLIARI

La concimazione fogliare sta diventando una pratica sempre più diffusa in una viticoltura volta alla qualità. nell'articolo vengono mostrati i risultati di una prova effettuata in Provincia di Reggio Emilia.
Articolo


LA GESTIONE DEL VERDE NEL VIGNETO

Una corretta gestione del vigneto prevede sicuramente un corretto sviluppo della chioma. Tra maggio e giugno si svolgono le operazioni fondamentali: palizzatura, cimatura e pettinatura. Nell'articolo alcune brevi considerazioni in merito.
Articolo


SE E QUANDO IRRIGARE IL VIGNETO

L’irrigazione della vite è un problema sempre più avvertito, soprattutto in un'ottica di qualità delle produzioni e di risparmio idrico. E' per questo che il Consorzio Tutela Vini Reggiani, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università degli studi di Modena e Reggio Emilia e con il Consorzio di Bonifica di secondo grado per il Canale Emiliano Romagnolo, ha deciso di promuovere una serata di studio sull'argomento, svoltasi il 23 febbraio 2006 e di cui riportiamo gli atti.
Atti convegno


Corso di concimazione - Dispensa

Nel mese di Novembre è stato organizzato dal Consorzio Tutela un corso di aggiornamento relativo alla concimazione dei vigneti che si è tenuto presso la Nuova Cantina sociale di Correggio e il centro di Villa Argine di Cantine Cooperative Riunite, condotto dal Dott. Marco Govi. A sussidio del corso è stata creata una dispensa che vuole porre alcune considerazioni per meglio calibrare la pratica della concimazione in modo da ottenere un prodotto dalle migliori caratteristiche.
Dispensa


Carta dei Vini di Reggio Emilia

"tra gli antichi rilievi appenninici, addolciti dal tempo, e sui sedimenti depositati lentamente dall'incessante scorrere dei fiumi Secchia, Enza, Tresinaro, Tassonarola, Rodano e Crostolo, fino al maestoso Po, nasce e si sviluppa la viticoltura reggiana nelle sue più diverse forme ed espressioni." Da qui il desiderio del Consorzio di far conoscere i vini reggiani, esibendo le diverse tipologie, i produttori e indicando precisamente i comprensori di produzione. La carta si propone, quindi, come strumento per conoscere e valorizzare il nostro territorio e la ricchezza di vini che ne deriva.
Vini reggiani DOC


Zonazione viticola della pianura di Reggio Emilia

La viticoltura reggiana è essenzialmente una viticoltura di pianura, concentrata nella zona nord-est ed in particolare nei comuni di Correggio, Reggio Emilia, Rio Saliceto e San Martino in Rio. Ancellotta e Lambrusco salamino sono i vitigni maggiormente presenti sul territorio che oltretutto concorrono a formare diverse tipologie di prodotto, tra cui il “Reggiano” Lambrusco DOC e il “Reggiano” Lambrusco salamino DOC. A fronte di ciò la Provincia di Reggio Emilia e il Consorzio per la Tutela dei Vini “Reggiano” e “Colli di Scandiano e Canossa”, insieme a I. Ter. Soc. coop., CRPV (Centro Ricerche Produzioni vegetali e Arpa – SM (servizio Agrometereologia e Territorio) hanno ritenuto opportuno iniziare nel 1998 un lavoro di zonazione viticola della pianura reggiana. Questo lavoro ha potuto evidenziare lo stretto legame tra le caratteristiche del prodotto e l’ambiente, soprattutto pedoclimatico, in cui viene ottenuto. Le carte vocazionali, presentate nel convegno presso l’Hotel President a Correggio, e qui riassunte potranno essere richieste agli uffici del Consorzio fino ad esaurimento.
Guarda le carte


Qualità del vino e zona di produzione

Il vino è sempre prodotto di un clima, di secoli di tradizioni, di terra e sole e acqua. Il Lambrusco è un vino che trae le sue caratteristiche proprio dal territorio in cui viene prodotto. Nelle pianure nate dal passaggio dei fiumi Secchia, Tresinaro, Tassarola, Rodano, Crostolo e Po cresce la vite che dà il Lambrusco ed il suo spirito frizzante è lo stesso che si respira in questi luoghi.
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Manuale di Viticoltura reggiana

Le 145 pagine, stampate nel 2003, inquadrano la viticoltura della provincia di Reggio, fornendo utili indicazioni al viticoltore, circa le varietà, le forme di allevamento, la meccanizzazione, ecc. che ne caratterizzano la peculiarità. Edito dalla Provincia, dal Consorzio Tutela dei Vini DOC, e dal Consorzio Fitosanitario Provinciale
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